ESTRUCTURA EMPRESARIAL GRUPO NUTRESA:

La estructura corporativa de Grupo inicia desde su Presidencia, desde donde se busca asegurar las capacidades de la Organización, direccionar las decisiones que le permitan alcanzar la Mega 2020, garantizar su crecimiento sostenible y rentable, y desarrollar los pilares que sustentan el modelo de negocio: personas, marcas y redes de distribución.

Tipo de estructura del grupo Nutresa:   Estructura formal

Organigrama por su ámbito: General

Tipos de organigramas(Enrique B. Franklin)

1. Por el tipo de naturaleza

• Formal: Es desde el punto de vista legal cuando el representante o socios determinan la estructura de la organización y este cuenta con un instrumento, debido a que el grupo nutresa por su organigrama se ve como son ordenadas en sus estructuras y su jerarquia  
• 2)Por su ámbito:

• Generales: Resalta la información importante de una organización hasta cierto nivel jerárquico a continuación. Este grupo se basa mucho en los departamentos y una linea de mando ordenada 

De bloque: son derivados de los verticales perite que los últimos noveles jerárquicos aparezcan

Departamentalización

• En razón del cliente: La organizacion busca dar la mejor atención posible al cliente 
• En razón de los productos: La empresa tiene una gran variedad de productos con los cuales cautiva a sus clientes.
• En razón del proyecto: Cuentan con una estructura matricial cada vez que generan proyectos establecen nuevos modificaciones.

Trabajo futuro:

El grupo nutresa tiene establecimientos de estructuras potenciales organizacionales a empresas de reciente creación para su ingreso y crecimiento en el mercado global.

Amplitud de control:

En el grupo nutresa se puede observar como el control esta direccionado en lineas de mando en el cual  existe un gerente genral y sub gerentes en cada departamento.

Agrupamiento de tareas: En el grupo nutresa se puede observar que las tareas dentro de la empresa están bien distribuidas y con un plazo de tiempo para cumplirlas en el cual cada colaborador de la empresa tiene claro que hacer.

Jerarquía y cadena de mando:

• Crecimiento horizontal:  los colaboradores requieren del apoyo de otros que a su vez dependen también de ellos para cumplir los planes.
• Crecimiento vertical: Conforme va creciendo la empresa y se van sumando colaboradores y se comienzan abrir más áreas o departamentos a un punto donde no tiene una correcta división dentro de la organización.

Operativamente, Grupo Nutresa está compuesto por los Negocios Cárnico, Galletas, Chocolates, Tresmontes Lucchetti -TMLUC-, Cafés, Alimentos al consumidor, Helados y Pastas.

Los servicios administrativos son suministrados a todas las compañías del Grupo por parte de Servicios Nutresa, encargada de proveer soluciones en materia de abastecimiento, infraestructura, finanzas, auditoría, asistencia legal, riesgos y seguridad, desarrollo humano y comunicaciones, entre otros.

Conclusiones:

El grupo Nutresa trabaja con el objetivo de proveer a los consumidores, alimentos y experiencias de marcas conocidas y queridas por los habitantes, que al mismo tiempo nutren y generan un bienestar al consumirlas.

El talento humano es uno de los activos más valiosos que posee esta empresa, pues esta plataforma está sustentada en la participación que tiene cada trabajador dentro de la organización para poder construir una marca de liderazgo.